Botanas saludables
Botanas saludables
Botanas altas en fibra añadidas con subproductos agroindustriales
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Descripción de le Tecnología
Fibers, es una botana surgida de la mano de los expertos en el desarrollo de alimentos funcionales. Elaborada a partir de maíz, garbanzo, chía y ajonjolí; adicionada con subproductos de jamaica. Tiene un color rosa de origen natural, agradable a la vista y con sabor a sal y limón. Por su composición es rica en proteínas, grasas buenas, antioxidantes y fibra prebiótica que favorece la salud intestinal.
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| Datos | |
|---|---|
| Sector | Alimentos y bebidas |
| Tipo de Tecnología | |
| Sitio web de la Tecnología | En proceso de desarrollo |
| Propuesta de Valor | Botana rica en fibra añadida con subproductos agroindustriales que satisface los requerimientos diarios nutricionales, que calma el hambre, saludable y sabor agradable, práctica y de fácil acceso al cliente |
| Mercado Objetivo | Personas que consumen botanas y que buscan opciones saludables |
| Diferenciadores Clave 1 | Contiene el doble de fibra que las botanas "saludables" que se encuentran en el mercado, además de antioxidantes y esta añadida con subproductos agroindustriales. |
| Diferenciadores Clave 2 | |
| Diferenciadores Clave 3 |
| Datos | |
|---|---|
| Tipo de instrumento de protección tiene la tecnología (1) | Secreto comercial |
| Estatus de la protección del instrumento (1) | Pendiente |
| Número de solicitud o registro de instrumento de protección (1) | |
| País(es) en que se registró el instrumento (1) |
| Datos | |
|---|---|
| Tipo de instrumento de protección tiene la tecnología (2) | |
| Estatus de la protección del instrumento (2) | |
| Número de solicitud o registro de instrumento de protección (2) | |
| País(es) en que se registró el instrumento (2) |
| Datos | |
|---|---|
| Tipo de instrumento de protección tiene la tecnología (3) | |
| Estatus de la protección del instrumento (3) | |
| Número de solicitud o registro de instrumento de protección (3) | |
| País(es) en que se registró el instrumento (3) |
| Datos | |
|---|---|
| Nombre del inventor/ investigador (1) | 1) Yadira Rivera Espinoza |
| Áreas de especialización del inventor / Investigador (1) | 1) Doctorado en ciencias en biotecnología |
| Linkedin del inventor/ investigador (1) | https://www.linkedin.com/in/dra-yadira-3b5560191/ |
| Datos | |
|---|---|
| Nombre del inventor/ investigador (2) | 2) Sarahí Cruz Valderrama |
| Áreas de especialización del inventor / Investigador (2) | 2) Maestría en ciencias en alimentos |
| Linkedin del inventor/ investigador (2) | https://www.linkedin.com/in/sarahi-cruz-438221112 |
| Datos | |
|---|---|
| Nombre del inventor/ investigador (3) | 3) Aracely Chávez Piña |
| Áreas de especialización del inventor / Investigador (3) | 3) Doctorado en ciencias en farmacología |
| Linkedin del inventor/ investigador (3) | linkedin.com/in/aracely-chavez-523564189 |