Plataforma Web, SAP y CMR
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Descripción de le Tecnología
Integración de una base dispersa y vario pinta de comunidades de productores rurales, en una oferta que ponga en valor sus elaboraciones tradicionales (nuevas y no presentes en el mercado formal), industrializandolas confore normas de inocuidad alimentaria, para ofrecerla al mercado a través de plataforma web que tenga capacidad de integrar seguiiento de sus procesos productivos, la logistica de abastecimiento y la entrega satisfactoria a consumidor.
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| Datos | |
|---|---|
| Sector | Agricultura ganadería silvicultura y pesca |
| Tipo de Tecnología | |
| Sitio web de la Tecnología | n/a |
| Propuesta de Valor | Rescatar la memoria de sabor de la tradición indígena y campesina Latinoamericana, a través de sus preparciones induistrializables, envasadas en unidades discretas para comercialización al detalle, con producción en origen por las mismas comunidades rurales. Con registro y difusión a través de redes sociales de su labor y logros de progreso. |
| Mercado Objetivo | No se busca poner una nueva tecnología el mercado, sino usar la tecnología existente para poner en mercado productos que aún no están en él por la limitaciones de ruralidad y mercadeo. Hay tres segmentos de mercado objetivo 1) Jóvenes profesionales de 25-45 años, curiosos de experimentar y conocer sabores nuevos; 2) Adultos mayores 45 años, que valoren el consumo de productos alimenticios con valor cultural; 3) Los migrantes que lejos de sus lugares de origen, añoran los productos mmás tradicionales de la ruralidad de su tierra de origen |
| Diferenciadores Clave 1 | No tiene genera nueva tecnología, integra tecnología existente para llevar a mercado |
| Diferenciadores Clave 2 | |
| Diferenciadores Clave 3 |
| Datos | |
|---|---|
| Tipo de instrumento de protección tiene la tecnología (1) | Derechos de autor |
| Estatus de la protección del instrumento (1) | No aplica |
| Número de solicitud o registro de instrumento de protección (1) | Otro |
| País(es) en que se registró el instrumento (1) | No aplica |
| Datos | |
|---|---|
| Tipo de instrumento de protección tiene la tecnología (2) | Marcas |
| Estatus de la protección del instrumento (2) | No aplica |
| Número de solicitud o registro de instrumento de protección (2) | No aplica |
| País(es) en que se registró el instrumento (2) | No aplica |
| Datos | |
|---|---|
| Tipo de instrumento de protección tiene la tecnología (3) | Otro |
| Estatus de la protección del instrumento (3) | No aplica |
| Número de solicitud o registro de instrumento de protección (3) | No aplica |
| País(es) en que se registró el instrumento (3) | No aplica |
| Datos | |
|---|---|
| Nombre del inventor/ investigador (1) | Patricio Alejandro Paredes |
| Áreas de especialización del inventor / Investigador (1) | Ingeniero Agrónomo |
| Linkedin del inventor/ investigador (1) | https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:6666354245370994688/?commentUrn=urn%3Ali%3Acomment%3A(activity%3A6666354245370994688%2C6666718871728254976) |
| Datos | |
|---|---|
| Nombre del inventor/ investigador (2) | |
| Áreas de especialización del inventor / Investigador (2) | MBA (egresado) |
| Linkedin del inventor/ investigador (2) | www.linkedin.com/in/patricio-paredes-16076b18 |
| Datos | |
|---|---|
| Nombre del inventor/ investigador (3) | |
| Áreas de especialización del inventor / Investigador (3) | |
| Linkedin del inventor/ investigador (3) |